月8日晚，市委書記田向利在副市長馮志永的陪同下，到西浴場對正在進行中的秦皇島首屆沙灘國際美食節(jié)進行走訪。她強調(diào)，美食節(jié)的舉辦，給廣大游客提供了“到秦皇島旅游，暢享國際美食”的機會，為秦皇島增添了新的旅游觀光點和旅游亮點，增加了秦皇島的旅游吸引力，一定要站在提升秦皇島旅游品質(zhì)的高度，全力把沙灘美食節(jié)辦出特色、辦出品質(zhì)，使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

本次美食節(jié)是國內(nèi)首個以海濱沙灘為現(xiàn)場的美食節(jié)活動。在活動期間，安排了國際美食薈萃、精彩文化演藝、國際名廚絕技絕活表演等內(nèi)容。美食節(jié)精選了俄羅斯、德國、美國、泰國、越南、意大利等20多個國家和地區(qū)的上千種美食、美酒供消費者品嘗，諸如印度飛餅、德國特色烤豬肘、巴西烤肉、泰國大蝦片、南美蜜汁肋排等，色香味俱佳。另外還有30家國內(nèi)名優(yōu)小吃、70家港臺名吃隆重亮相，如鐵板燒豆腐、士林蚵仔煎、檸檬秋刀魚、金牌牛肉面等，為市民和游客帶來一場美食饕餮盛宴。美食節(jié)期間，還將上演豐富多彩的文化演藝節(jié)目，并有著名的西餐名師現(xiàn)場表演制作西餐絕技絕活和花式調(diào)酒，有啤酒快飲和挑戰(zhàn)大胃王表演賽等美食達人秀節(jié)目掀起美食文化的高潮，為市民和游客帶來一場絢麗多彩的文化大餐。

值得一提的是，坐擁主場之利的我市食品餐飲單位積極參與，推出了一系列讓人拇指大動的美食佳肴：已經(jīng)成為秦皇島饋贈各界賓朋佳品、久負盛名的“楊腸子”推出了五香烤腸，為國內(nèi)外游客的“吃”和“購”增加了新的選擇；來自山區(qū)的青龍豆腐干、山楂糕、山楂條等別具風(fēng)味；正大食品推出的包子、燒麥等面點讓人垂涎欲滴，雞肉罐頭、鴨雜等熟肉制品更是透著濃濃的香味；“海琪花”為我市的地方小吃找到了更大的舞臺，盧龍燜子、禿子蝦醬、涼油粉、撫寧千子等，在記得住鄉(xiāng)愁的同時也極大滿足了味蕾的享受；羊城大酒店推出的拿手菜品銀絲蒸扇貝、鹽蝦、芝麻球、原味黃蛤等，甚至比店面價格更便宜。

一邊走一邊看一邊問，田向利向參加美食節(jié)的廠商詢問銷售情況，向來自國內(nèi)外各地的游客詢問體驗情況，向活動組織者詢問組織情況，向服務(wù)志愿者詢問服務(wù)情況。田向利說，沙灘美食節(jié)的舉辦，為國內(nèi)外游客提供了“到秦皇島旅游，暢享國際美食”的機會，為秦皇島增添了新的旅游觀光點和旅游亮點，增加了秦皇島的旅游吸引力。有關(guān)部門要認真盤點總結(jié)美食節(jié)開幕一周來的經(jīng)驗，全力把這一美食節(jié)日做大做強，產(chǎn)生更大的社會影響力，要站在提升秦皇島旅游品質(zhì)的高度，全力把沙灘美食節(jié)辦出特色、辦出品質(zhì)，使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

田向利強調(diào)，美食與美景是天作之和，在讓游客享受秦皇島得天獨厚旅游資源的同時，配以美食的享受，將極大提升秦皇島旅游的品質(zhì)。在旅游行業(yè)“吃住行游購娛”的服務(wù)鏈條中，吃是排名第一位的，購和娛也離不開美食的積極參與。相關(guān)部門要進一步加強對美食節(jié)活動的宣傳組織，使更多的游客知曉在美麗的秦皇島沙灘上，既能欣賞體驗浩瀚蒼茫的大海之美，也能一飽口腹之欲，給味蕾極大的享受。各參會廠家要始終把食品質(zhì)量放在第一位、把信譽放在第一位，確保食品質(zhì)量安全，讓廣大游客吃得安全、玩得開心，度過一個難忘的假期。